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三杯豆腐 [複製鏈接]

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發表於 2013-8-12 02:46:11 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 08 月 10 日發佈列印 分享  收藏簡介

煮菜要一直換鍋~是不是覺得很煩呢?
只要一個好鍋,煮什麼都方便啦~~
所需時間

20 分鐘
食材(5 人份)


  • 板豆腐2塊
  • 豬火鍋肉片1盒
  • 秀珍菇100克
  • 薑片5片
  • 麻油1大匙
  • 沙拉油2大匙
  • 糖1大匙
  • 米酒1大匙
  • 醬油1大匙
  • 九層塔適量
作法


  • 1 060103b5r43tjv5jz.jpg 黑鼎先熱好,入沙拉油,再入切好的板豆腐煎   
      
  • 2 060103mwxqoofr42f.jpg 煎金黃後再翻面,兩面煎好後起鍋   
      
  • 3 0601031b2whtgr3io.jpg 殘油加上麻油後轉小火,入薑片爆香(火侯不要太大,麻油會苦)   
      
  • 4 0601035x23zmhs45n.jpg 下肉片炒半熟   
      
  • 5 060103a5j0nyo2qzc.jpg 再下秀珍菇炒一下   
      
  • 6 060103jdpodmwxitp.jpg 下調味料   
      
  • 7 060103bzmjj11bhx2.jpg 煮開後到入豆腐煨煮一下,把醬汁的味道燒入豆腐   
      
  • 8 060103vumfohyhnh1.jpg 灑上九層塔後翻炒一下起鍋   
      
  • 9 060103mnbzcd0mghf.jpg 光這道料理~不知道殺掉幾碗飯~   
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No.1回覆者
發表於 2013-8-12 06:01:38 |只看該作者
我十目一行也還是看不懂啊

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發表於 2013-8-12 06:05:56 |只看該作者
暈  不信啊

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發表於 2013-8-12 06:07:08 |只看該作者
頂頂更健康,越頂吃的越香。

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發表於 2013-8-12 06:20:01 |只看該作者
我也來頂一下..  

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發表於 2013-8-12 06:28:16 |只看該作者
頂下再看

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發表於 2013-8-12 06:32:44 |只看該作者
默默的看完,安靜的回覆

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發表於 2013-8-12 06:33:39 |只看該作者
一樓的位置好啊.

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發表於 2013-8-12 06:53:20 |只看該作者
看起來不錯的樣子

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發表於 2013-8-12 06:55:33 |只看該作者
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