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麻婆豆腐肉丸子 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-12 15:25:24 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 12 日發佈列印分享收藏簡介

這是用包水餃剩下的絞肉做成的,相當的下飯喔!連平常小鳥胃的好媳婦都可以多吃一碗飯呢!作法很簡單,希望大家會喜歡喔~
所需時間

15 分鐘
食材（4 人份）

豆腐1塊
蒜末4顆
薑末與蒜末等量
糖半大匙
醬油半大匙
蔥2支
熱水200cc

作法

1把包水餃剩下的絞肉搓成肉丸子,下鍋煎到表面焦香備用
2平底鍋熱油加入蒜末與薑末炒香,然後再加入辣豆瓣醬炒香,加入ˋ熱水.醬油.糖調味
3放入切塊的豆腐和剛剛的肉丸子一起用小火燒,為了維持豆腐的完整性,不要用鍋鏟喔!輕搖鍋身就可以了!
4收汁之後,醬汁變濃稠九可以起鍋灑蔥花嚕~

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No.1回覆者

發表於 2013-8-12 18:02:12 |只看該作者

幫你項項吧

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跟尾2

發表於 2013-8-12 18:16:03 |只看該作者

要多久才能升級啊

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跟尾3

發表於 2013-8-12 18:22:59 |只看該作者

分享一切美好的事物是樓主的責任，回覆是每一位會員的義務

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5^#

發表於 2013-8-12 18:39:17 |只看該作者

猛力的回覆，潛水值上上上

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6^#

發表於 2013-8-12 18:44:26 |只看該作者

希望大家都有好運

[email protected]

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7^#

發表於 2013-8-12 19:03:35 |只看該作者

回覆一下，謝謝分享

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8^#

發表於 2013-8-12 19:05:26 |只看該作者

有些帖子，真的不錯

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9^#

發表於 2013-8-12 19:10:46 |只看該作者

搶座位來了

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10^#

發表於 2013-8-12 19:14:24 |只看該作者

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

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