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馬鈴薯汁溜青花 [複製鏈接]

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發表於 2013-8-23 21:29:27 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 08 月 23 日發佈列印 分享  收藏簡介

烹煮過程利用馬鈴薯的天然原味.精華都溶入湯汁裡.湯汁又被青花耶菜吸附.自然鮮甜美味邀您來感受^^
許多葉菜類或是十字花科蔬菜都不建議水煮.
香氣和養份流失了可惜.
可以加一點點水大火快炒很方便也很美味.
您也來試試看吧^^
食材


  • 油適量
  • 水適量

    • 調味料
    • 鹽適量
    • 香油或麻油適量


    • 材料
    • 帶皮小馬鈴薯3~4個
    • 紅蘿蔔5~6片
    • 青花菜1個

作法


  • 1 000515otnpvlqccue.jpg 帶皮小馬鈴薯洗淨連皮切片.紅蘿蔔切成三角形放入炒鍋下油先煎至6分熟   
      
  • 2 000515zve4tatx3iy.jpg 加水再放入洗淨切好的青花菜蓋上鍋蓋微燜至9分熟   
      
  • 3 00051604vtbs14u1l.jpg 打開鍋蓋加入鹽續煮一下下起鍋前淋上香油或麻油   
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發表於 2013-8-24 00:09:11 |只看該作者
好帖子,幫你回覆一下

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發表於 2013-8-24 00:16:59 |只看該作者
頂一個先

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發表於 2013-8-24 00:29:19 |只看該作者
你加油吧  

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發表於 2013-8-24 00:38:47 |只看該作者
估計你是沒見識過~` 呵呵  

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發表於 2013-8-24 00:40:25 |只看該作者
哎 怎麼說那~~

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發表於 2013-8-24 00:42:05 |只看該作者
這帖子勢必造成迴響

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發表於 2013-8-24 00:44:20 |只看該作者
厲害!強~~~~沒的說了!  

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發表於 2013-8-24 00:48:58 |只看該作者
考慮可以列入精華

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發表於 2013-8-24 00:50:05 |只看該作者
真的有麼
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