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清爽夏日蘋果布朗尼 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-25 10:43:27 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 25 日發佈列印分享收藏簡介

據說布朗尼的發現是因為糕餅師傅忘記把巧克力蛋糕從烤箱拿出，超時烘烤的結果。
這個小小的失誤，卻成了最美的錯誤，好喜歡布朗尼，簡單混合材料進烤箱，不用技術也不怕失敗！
所需時間

20 分鐘
食材（2 人份）

- 雞蛋2顆
- 砂糖180g
- 融化奶油185g
- 黑巧克力185g
- 麵粉85g
- 可可粉40g
- 蘋果1/2~1顆

作法

1濕料雞蛋與砂糖打發，加入常溫以隔水熔化的奶油及黑巧克力，輕柔攪拌至均勻。
2[加入乾料] 加入過篩麵粉，可可粉，溫柔摺疊麵團到順滑狀態後放入鋪好烘焙紙的布朗尼模中。
3裝飾蘋果切成約3mm立方小碎塊，灑在麵糊上以預熱180C烤箱烘烤約20~25分鐘直至表面有點乾裂。
4取出放冷至常溫後，切成小方塊可冷凍起來慢慢食用。

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No.1回覆者

發表於 2013-8-25 12:00:21 |只看該作者

我想要`~

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跟尾2

發表於 2013-8-25 12:07:03 |只看該作者

估計你是沒見識過~` 呵呵

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跟尾3

發表於 2013-8-25 12:16:40 |只看該作者

要是文章和圖片能多一點，就好了

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5^#

發表於 2013-8-25 12:24:45 |只看該作者

尼伊達看起來是個不錯的站喔

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6^#

發表於 2013-8-25 12:24:46 |只看該作者

先頂後看

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7^#

發表於 2013-8-25 12:29:44 |只看該作者

謝謝分享了!

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8^#

發表於 2013-8-25 12:44:56 |只看該作者

天天尼伊達，快樂似神仙

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9^#

發表於 2013-8-25 12:45:12 |只看該作者

呵呵,支持一下哈

我不是傻鴨

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10^#

發表於 2013-8-25 12:45:12 |只看該作者

原來是這樣

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