SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › 涼拌皮蛋

發新帖

查看: 251|回復: 22

上一主題

下一主題

涼拌皮蛋 [複製鏈接]

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

好友: 0
帖子: 4613
積分: 9205
最後登錄: 2018-7-27
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-31 01:27:48 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 31 日發佈列印分享分享收藏簡介

天氣熱，當然要來點兒清涼的料理，充滿南洋風味的涼拌菜一向是大眾的心頭好，酸酸甜甜又帶點辣，非常開胃，不用開火，只要把醬汁準備好，淋在皮蛋上，就可以輕鬆上桌！
所需時間

10 分鐘
食材（2 人份）

皮蛋3棵
蒜頭5棵
小辣椒3棵
香菜2棵
魚露2茶匙
醬油1大匙
糖2大匙
檸檬汁2大匙
白醋1大匙

作法

1

2013-8-31 01:27:48 上傳
下載附件 (0 Bytes)
0600565wuxilnk2cd.jpg

香菜、辣椒與蒜頭切末；香菜葉保留裝飾用；檸檬榨汁備用；皮蛋一開四（一顆蛋切成四片的意思）備用。
2

2013-8-31 01:27:48 上傳
下載附件 (0 Bytes)
060056vf54kchp5e4.jpg

調醬汁，將調味料全都混合，加入香菜、辣椒與蒜頭末，即成為醬汁。
3皮蛋放碟，淋上醬汁，最後放上香菜，就可以上桌。

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

好友: 0
帖子: 125032
積分: 125046
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

No.1回覆者

發表於 2013-8-31 06:00:22 |只看該作者

我這樣算沙發嗎？

好友: 0
帖子: 117185
積分: 136543
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾2

發表於 2013-8-31 06:05:48 |只看該作者

看來這一帖沒有多少人回喔

好友: 0
帖子: 124312
積分: 124385
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾3

發表於 2013-8-31 06:19:53 |只看該作者

你加油吧

好友: 0
帖子: 124856
積分: 124963
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

5^#

發表於 2013-8-31 06:22:08 |只看該作者

哈哈，看的人少，回一下

好友: 0
帖子: 130406
積分: 135850
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

6^#

發表於 2013-8-31 06:26:37 |只看該作者

我幫你喝喝

好友: 0
帖子: 124727
積分: 124735
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

7^#

發表於 2013-8-31 06:28:34 |只看該作者

老大,我好崇拜你喲

好友: 0
帖子: 124529
積分: 124538
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

8^#

發表於 2013-8-31 06:30:01 |只看該作者

幫你項項吧

好友: 0
帖子: 130549
積分: 136088
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

9^#

發表於 2013-8-31 06:44:10 |只看該作者

這個帖不錯！！

好友: 0
帖子: 125294
積分: 125300
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

10^#

發表於 2013-8-31 06:52:07 |只看該作者

一頭霧水…

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-5 11:29 , Processed in 0.830844 second(s), 12 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部