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人妻的廚房--醬燒金針冬瓜 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-4 16:04:45 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 04 日發佈列印分享分享收藏簡介

節氣已進入秋天，雖然還感覺不到秋天的涼意，但有些蔬果是不能不照季節來吃的喔！冬瓜不是冬天的食物，是夏天的，也只有在夏天才便宜也好吃的！
所需時間

20 分鐘
食材（3 人份）

冬瓜適量
金針菇1包
薑適量切絲
大蒜適量壓扁
水二大碗
醬油1大匙
糖1小匙
白糊椒適量

作法

1熱油鍋後將大蒜、薑絲爆香後加入糖、醬油、水，煮到滾，接著把冬瓜平均擺在鍋子裏（平均受熱，不要疊）。
2接著把金針菇舖在冬瓜上，然後灑上白糊椒適量，後後上蓋，等約十分鐘後（注意水量，不要焦鍋，不夠再加水）。
3如果冬瓜沒軟把冬瓜翻面一下，再上蓋等五分鐘左右，起鍋前可以灑些蔥花美麗一下。

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No.1回覆者

發表於 2013-9-4 18:04:01 |只看該作者

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

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跟尾2

發表於 2013-9-4 18:05:23 |只看該作者

搶座位來了

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跟尾3

發表於 2013-9-4 18:06:10 |只看該作者

原來是這樣

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5^#

發表於 2013-9-4 18:09:49 |只看該作者

誰能送我幾分啊

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6^#

發表於 2013-9-4 18:15:25 |只看該作者

我有家的感覺~~你知道嗎

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7^#

發表於 2013-9-4 18:38:55 |只看該作者

好帖子，幫你回覆一下

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8^#

發表於 2013-9-4 18:52:24 |只看該作者

我起來了哈哈剛才迷了會

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9^#

發表於 2013-9-4 19:10:58 |只看該作者

要是能加精華就好了

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10^#

發表於 2013-9-4 19:13:02 |只看該作者

看來這一帖沒有多少人回喔

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