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lanni 紅豆銅鑼燒 [複製鏈接]

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發表於 2013-9-11 16:44:06 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 09 月 11 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

以市售的鬆餅粉即可做銅鑼燒 我自己再加些泡打粉(希望它鬆軟些)即有外賣的FU
紅豆餡多做一些可冷凍保存退冰即可用,應用在薄餅裡也很合!
所需時間

45 分鐘
食材(4 人份)


  • 鬆餅粉鬆餅粉
  • 鮮奶150cc
  • 蛋1個
  • 泡打粉(可有可無)少許
  • 【內餡】紅豆2杯
  • 糖可自調整
  • 無鹽奶油適量
作法


  • 1A紅豆泡水數小時後蒸軟趁熱拌入糖(想更棉密可加些奶油)做成餡,備用B鬆餅粉.鮮奶.蛋調勻
      
  • 2 180131dztomrbkktz.jpg 鍋子燒熱後火要轉小,溫度夠也不會沾粘   
      
  • 3 180132gvfepykkv4q.jpg 麵糊約幾秒後上面會有點泡泡出現,再將紅豆餡鋪在上面!   
      
  • 4 180132j3jra1scgpb.jpg 蓋上另一片銅鑼燒就完成了   
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No.1回覆者
發表於 2013-9-11 18:26:10 |只看該作者
我十目一行也還是看不懂啊

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跟尾2
發表於 2013-9-11 18:41:44 |只看該作者
我十目一行也還是看不懂啊

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跟尾3
發表於 2013-9-11 18:47:50 |只看該作者
一個子 沒看懂

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發表於 2013-9-11 18:50:36 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!

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發表於 2013-9-11 18:51:00 |只看該作者
為了潛水值,我回覆一下囉

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發表於 2013-9-11 19:01:32 |只看該作者
有一天醒來,我的電腦就看到尼伊達論壇了

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發表於 2013-9-11 19:22:44 |只看該作者
今天沒事來逛逛,看了一下,感覺相當的不錯。

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發表於 2013-9-11 20:14:19 |只看該作者
沒人理我。。

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發表於 2013-9-11 20:30:37 |只看該作者
好帖,有才
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