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明太子烤洋芋 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-9-12 02:45:56 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 09 月 12 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

明太子在近年來越來越可以在各大餐廳吃到,而明太子到底是什麼呢? 其實,明太子就是鱈魚卵在經過辣椒、鹽和香料醃製而成的。明太子已經應用在各食材上,像是義大利麵、烏龍麵、馬鈴薯、雞翅等等,今天分享給大家居酒屋常見到的明太子烤洋芋,簡單卻超美味!!! 但是熱量也超級高喔!! 千萬別被用料嚇倒了 orz~~~
所需時間

30 分鐘
食材(3 人份)


  • 馬鈴薯2顆
  • 起司條1杯
  • 黑胡椒粉適量

    • 明太子醬
    • 明太子一條約50g
    • 桂冠沙拉小條1條
    • 檸檬汁1小匙

作法


  • 1 0601025j035jmon3b.jpg 步驟1用湯匙將明太子從薄膜中刮出,把整條沙拉擠完,加1小匙檸檬汁攪拌備用   
      
  • 2 060102sklgq4cgipw.jpg 馬鈴薯削皮,放入電鍋用一杯水蒸熟後取出。將馬鈴薯壓鬆均勻鋪在烤盤上,在均勻灑上黑胡椒粉   
      
  • 3 0601021bheogu0wfb.jpg 倒上剛剛(圖1)調好得明太子醬   
      
  • 4 060102tupdfao51kl.jpg 均勻鋪上起司條,上火180度將起司條烤至融化到酥脆的金黃色,即可取出   
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No.1回覆者
發表於 2013-9-12 06:00:26 |只看該作者
不錯,看看。

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發表於 2013-9-12 06:04:05 |只看該作者
不錯啊! 一個字牛啊!

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發表於 2013-9-12 06:10:19 |只看該作者
線上等線上等

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發表於 2013-9-12 06:12:31 |只看該作者
感覺好像在哪裡看過了,汗~

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發表於 2013-9-12 06:13:58 |只看該作者
你喜歡貼子還是發貼子的人

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發表於 2013-9-12 06:23:58 |只看該作者
希望大家都有好運

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發表於 2013-9-12 06:24:14 |只看該作者
很有吸引力

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發表於 2013-9-12 06:32:09 |只看該作者
沒看過比樓主發的好帖

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發表於 2013-9-12 06:42:16 |只看該作者
要多久才能升級啊
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