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一品夫人壓力鍋-芋頭糕 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-13 07:32:57 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 13 日發佈列印分享分享收藏簡介

芋頭所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
芋頭中有一種天然的多糖類高分子植物膠體，有很好的止瀉作用，並能增強人體的免疫功能。
所需時間

30 分鐘
食材

芋頭1顆
糯米粉100g
在來米粉100g
水1/3碗
絞肉適量
玻璃紙1張
- 醬油2大匙
- 鹽、糖適量
- 五香粉1/2小匙
- 胡椒粉1小匙
- 油蔥酥適量

作法

1芋頭洗淨，去皮、刨絲，備用。
2絞肉炒熟，加入調味料炒香。
3將【作法】1和2之食材炒香與糯米粉、在來米粉、水拌勻成黏稠狀，再倒入鋪好玻璃紙的容器裡，抹平。
4內鍋放上蒸架，倒約5杯水，將【作法】3的容器置入，按料理模式《肉類》。等安全鎖落下，可開蓋了，再取出芋頭年糕放涼。食用時，淋些肉燥更增香氣。

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No.1回覆者

發表於 2013-9-13 12:18:01 |只看該作者

不錯啊! 一個字牛啊!

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跟尾2

發表於 2013-9-13 12:19:45 |只看該作者

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跟尾3

發表於 2013-9-13 12:26:41 |只看該作者

樓主good

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5^#

發表於 2013-9-13 12:27:48 |只看該作者

佩服佩服啊.

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6^#

發表於 2013-9-13 12:37:24 |只看該作者

不怎麼好看

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7^#

發表於 2013-9-13 12:38:59 |只看該作者

謝謝樓主啊！

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8^#

發表於 2013-9-13 12:40:19 |只看該作者

分享一切美好的事物是樓主的責任，回覆是每一位會員的義務

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9^#

發表於 2013-9-13 12:58:38 |只看該作者

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10^#

發表於 2013-9-13 13:00:17 |只看該作者

為了潛水值，我回覆一下囉

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