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高纖京醬墨西哥捲 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-13 15:25:20 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 13 日發佈列印分享分享收藏簡介

食材

豬里肌200g
蒜末1小碗
黑木耳50g
杏鮑菇1條
小黃瓜2條
墨西哥餅皮適量
- 水2茶匙
- 甜麵醬1茶匙
- 蛋液1/5量
- 醬油1茶匙
- 太白粉1茶匙
- 油2大匙
- 甜麵醬1大匙
- 水2大匙
- 醬油1/2匙
- 糖1大匙

作法

1小黃瓜切絲，鋪盤備用。
2甜麵醬、水、醬油、糖拌勻成醬汁備用。
3豬里肌肉對剖順紋切薄片，再逆紋切細絲，加入醃料混合醃拌均勻。
4取一平底鍋，將醃肉下鍋過油約6秒後撈起備用。
5熱鍋入油，放入蒜末爆香，加入木耳絲丶杏鮑菇絲拌炒，再加醬汁炒香，加入肉絲一起翻拌均勻，即可盛入小黃瓜絲盤。
6夾入墨西哥餅皮即為高纖京醬墨西哥捲。

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No.1回覆者

發表於 2013-9-13 17:59:43 |只看該作者

你加油吧

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跟尾2

發表於 2013-9-13 18:11:47 |只看該作者

感謝樓主

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跟尾3

發表於 2013-9-13 18:14:52 |只看該作者

要不我崇拜你?行嗎?

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5^#

發表於 2013-9-13 18:18:53 |只看該作者

不錯啊! 一個字牛啊!

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6^#

發表於 2013-9-13 18:31:57 |只看該作者

我好想升級

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7^#

發表於 2013-9-13 18:38:37 |只看該作者

頂下再看

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8^#

發表於 2013-9-13 18:51:27 |只看該作者

偶啥時才能熬出頭啊.

鳥不起點算

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9^#

發表於 2013-9-13 19:08:03 |只看該作者

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

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10^#

發表於 2013-9-13 19:08:58 |只看該作者

呵呵,明白了

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