SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › 奶酥小饅頭

發新帖

查看: 317|回復: 19

上一主題

下一主題

奶酥小饅頭 [複製鏈接]

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

好友: 0
帖子: 5354
積分: 10691
最後登錄: 2018-7-26
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-15 14:45:53 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 15 日發佈列印分享分享收藏簡介

小饅頭可是大眾小朋友最喜愛的零食之一，自製的小饅頭帶著濃濃的奶香，酥酥脆脆的呢~
這道甜點非常推薦親子一起動手做
麵糰的部分只要在手上沾一點片栗粉作手粉，就完全不會沾手了，也不會有讓媽咪們頭痛怕弄得到處都是的疑慮：）
還能避免過多的食品添加，小朋友也會很有成就感唷～
食材

奶油15g
蛋1個
牛奶30g
- 低筋麵粉100g
- 片栗粉100g
- 奶粉40g
- 糖粉40g
- 泡打粉3.5g

作法

1將所有粉類一起過篩
2奶油切小塊，放入粉類中，指腹用壓的方式讓奶油融入粉中
3將蛋及牛奶攪拌均勻後，與麵粉一起拌勻成麵糰，放入冰箱靜置20分鐘
4手上沾上小許片栗粉，搓出想要的大小 (這次是剥小塊給小朋友自行揉成圓形，很適合幼兒訓練手感)
5放入預熱好180度烤箱約烤12分鐘 (小饅頭頂部烤金黃就可以囉)置涼後，就會非常香酥，還帶著濃濃奶香嘍！

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

好友: 0
帖子: 125023
積分: 125030
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

No.1回覆者

發表於 2013-9-15 18:00:18 |只看該作者

你你你你呵呵~~~~別這樣哦...

好友: 0
帖子: 125286
積分: 125321
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾2

發表於 2013-9-15 18:11:32 |只看該作者

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

好友: 0
帖子: 124727
積分: 124748
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾3

發表於 2013-9-15 18:19:33 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。

好友: 0
帖子: 123890
積分: 123896
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

5^#

發表於 2013-9-15 18:39:54 |只看該作者

估計你是沒見識過~` 呵呵

好友: 0
帖子: 125032
積分: 125046
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

6^#

發表於 2013-9-15 18:39:57 |只看該作者

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

好友: 0
帖子: 124836
積分: 124843
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

7^#

發表於 2013-9-15 18:47:47 |只看該作者

看看好不好看

好友: 0
帖子: 130359
積分: 136429
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

8^#

發表於 2013-9-15 19:00:10 |只看該作者

不錯的東西持續關注

好友: 0
帖子: 130406
積分: 135850
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

9^#

發表於 2013-9-15 19:02:07 |只看該作者

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

好友: 0
帖子: 124631
積分: 124638
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

10^#

發表於 2013-9-15 19:04:35 |只看該作者

像蝴蝶一樣漂亮的帖子

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-6-28 20:09 , Processed in 0.622983 second(s), 8 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部