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起士豆腐布丁 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-15 17:22:18 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 15 日發佈列印分享分享收藏簡介

許多起士點心都需要用到奶油乳酪，但價格上卻不便宜熱量也高，只要用兩片起士片也能做出濃濃起士味的布丁，吃起來清爽無負擔口感綿密，且省時又簡單，來試試吧^____^
所需時間

15 分鐘
食材

起士片2片
鮮奶適量(不能太稀)
雞蛋豆腐或嫩豆腐(過篩或打碎)1/4塊
吉利丁粉5g
砂糖適量
蜜紅豆適量

作法

1將兩片起士片、砂糖和牛奶加入鍋中，以小火慢慢攪拌至起士片和砂糖融化(牛奶的量可自行斟酌，基本上無須太多否則會太稀)!
2加入雞蛋豆腐慢慢攪拌(要先打到很碎，我用篩網過篩到很細)
3最後加入吉利丁粉至完全融化即可裝入容器(我製作出的量大約可以裝上圖的四杯)
4放置冷卻，待冷後放上些許蜜紅豆，即可冰入冷藏!

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No.1回覆者

發表於 2013-9-15 18:02:56 |只看該作者

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

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跟尾2

發表於 2013-9-15 18:08:45 |只看該作者

要不我崇拜你?行嗎?

鳥不起點算

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跟尾3

發表於 2013-9-15 18:11:32 |只看該作者

呵呵，找個機會...

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5^#

發表於 2013-9-15 18:19:33 |只看該作者

這是一個好論壇，應該要多多來

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6^#

發表於 2013-9-15 18:35:49 |只看該作者

考慮可以列入精華

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7^#

發表於 2013-9-15 18:39:54 |只看該作者

頂你一下.

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8^#

發表於 2013-9-15 18:39:57 |只看該作者

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~

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9^#

發表於 2013-9-15 18:47:47 |只看該作者

遇到好論壇中的好帖子

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10^#

發表於 2013-9-15 19:00:10 |只看該作者

分享我的感謝，謝謝樓主

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