SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › 酒蒸蛤蠣

發新帖

查看: 525|回復: 24

上一主題

下一主題

酒蒸蛤蠣 [複製鏈接]

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

好友: 0
帖子: 4613
積分: 9224
最後登錄: 2018-7-31
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-22 14:06:38 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 22 日發佈列印分享分享收藏簡介

深夜食堂「酒蒸蛤蠣」最精采的地方是在湯汁，把湯汁淋在飯上一起享用，或者可以把剩下的湯汁加入絲瓜一起煮，又是另外一道佳餚！
所需時間

5 分鐘
食材（5 人份）

文蛤1 斤
蒜頭（去皮拍開備用）4 瓣
辣椒（去籽切絲備用）1 小條
嫩薑（切片備用）1 小塊
清酒或米酒2 杯
青蔥（切絲備用）2 根

作法

1熱鍋後倒入少許的油將蒜頭、辣椒以及嫩薑爆香
2放入文蛤，並加入事先準備好的酒，立刻將鍋蓋蓋上
3等到鍋中的文蛤都打開後，就可以起鍋，上桌前再加上點青蔥，「酒蒸蛤蠣」Ready to serve!

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

好友: 0
帖子: 124604
積分: 124614
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

No.1回覆者

發表於 2013-9-22 18:26:18 |只看該作者

我快厭倦回復了

好友: 0
帖子: 124512
積分: 124519
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾2

發表於 2013-9-22 18:26:40 |只看該作者

樓主也是培訓師嗎

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

好友: 0
帖子: 125150
積分: 125160
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾3

發表於 2013-9-22 18:38:35 |只看該作者

我想要`~

好友: 0
帖子: 124517
積分: 124533
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

5^#

發表於 2013-9-22 19:14:42 |只看該作者

是樓主原創嗎

好友: 0
帖子: 125294
積分: 125300
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

6^#

發表於 2013-9-22 19:44:58 |只看該作者

幫你回覆一下

好友: 0
帖子: 135443
積分: 146309
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

7^#

發表於 2013-9-22 21:00:47 |只看該作者

給你打氣加油，謝謝分享

好友: 0
帖子: 131301
積分: 137840
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

8^#

發表於 2013-9-22 21:32:31 |只看該作者

支持一下吧

好友: 0
帖子: 124380
積分: 124386
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

9^#

發表於 2013-9-22 22:38:31 |只看該作者

@,@..是什麼意思呀？

好友: 0
帖子: 123912
積分: 123922
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

10^#

發表於 2013-9-22 23:24:49 |只看該作者

快站沙發，不知道有沒有成功

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-6-27 05:13 , Processed in 0.862696 second(s), 8 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部