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茄汁魚塊 [複製鏈接]

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發表於 2013-9-26 17:22:00 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 09 月 26 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

以蕃茄為主加上鳳梨的淋伴醬,酸酸甜甜的滋味,配上口味清淡的魚肉,清爽的一道料理.
所需時間

45 分鐘
食材(4 人份)


  • 鯛魚2片

    • 醃料
    • 太白粉1大匙
    • 米酒1大匙


    • 醬料
    • 牛蕃茄1顆
    • 鳳梨罐頭1/2罐
    • 紅辣椒1根
    • 蒜仁3辦
    • 蔥1根


    • 調味料
    • 蕃茄醬1大匙
    • 米酒1大匙
    • 白醋1小匙
    • 砂糖1小匙
    • 香油1小匙

作法


  • 1鯛魚切片用醃料醃漬一下,之後川燙,瀝乾備用.   
      
  • 2將醬料中的牛蕃茄,鳳梨切小丁,紅辣椒、蒜仁、蔥切碎‧   
      
  • 3調味料全加在一起拌勻.   
      
  • 4將魚排盤,[醬料及調味料拌勻之後淋在魚片上就完成囉!   
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No.1回覆者
發表於 2013-9-26 18:05:09 |只看該作者
這個貼好像之前沒見過  

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發表於 2013-9-26 18:14:08 |只看該作者
我在頂貼~!~

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跟尾3
發表於 2013-9-26 18:32:37 |只看該作者
今天無聊來逛逛

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發表於 2013-9-26 18:42:22 |只看該作者
自己知道了  

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發表於 2013-9-26 18:44:42 |只看該作者
我等你喲

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發表於 2013-9-26 18:45:20 |只看該作者
這帖子勢必造成迴響

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發表於 2013-9-26 18:46:41 |只看該作者
呵呵 哪天得看看 `~~~~

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發表於 2013-9-26 18:57:07 |只看該作者
要是能加精華就好了

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發表於 2013-9-26 19:30:27 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!  
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