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WV喜樂廚房~ 干貝鮮味蒸蛋 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-29 22:46:17 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 29 日發佈列印分享分享收藏簡介

蒸蛋常常要加柴魚粉，今天加入的是干貝和小魚乾泡了一夜的水所調配的鮮味蒸蛋，不用多家化學調味料，身體更健康。
所需時間

20 分鐘
食材（1 人份）

古早味土雞蛋1顆
北海道干貝2顆
小魚乾水30cc
鹽適量

作法

1把小魚乾和干貝浸泡一夜，取出小魚乾和干貝，水備用。
2蛋打散，與步驟一的水混在一起，過濾網篩蛋筋。
3加入鹽巴、干貝。
4放入電鍋，外鍋加半杯水，要留縫，蒸蛋才不會凹凸不平。

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HOTSTUDIO阿蚊

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No.1回覆者

發表於 2013-9-30 00:05:52 |只看該作者

既然來了，就留個腳印

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跟尾2

發表於 2013-9-30 00:07:48 |只看該作者

樓主，支持！

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跟尾3

發表於 2013-9-30 00:10:51 |只看該作者

這個貼好像之前沒見過

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5^#

發表於 2013-9-30 00:12:43 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。。。嘿嘿，回個帖表明我來過。

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6^#

發表於 2013-9-30 00:14:59 |只看該作者

感覺好像在哪裡看過了，汗~

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7^#

發表於 2013-9-30 00:18:01 |只看該作者

第一次來這論壇..

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8^#

發表於 2013-9-30 00:33:39 |只看該作者

就為賺分嘛

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9^#

發表於 2013-9-30 00:51:55 |只看該作者

不怎麼好看

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10^#

發表於 2013-9-30 00:54:37 |只看該作者

這個帖不錯！！

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