驚！不愛吃飯易患結腸癌!(圖) [複製鏈接]

iamchris

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電梯直達

樓主

發表於 2013-11-4 14:33:06 |只看該作者 |倒序瀏覽

【健康小常識2013年11月03日訊】米飯丶面條丶饅頭都是人們餐桌上頓頓不離的好主食，可是生活好瞭，這些最"樸實"的食物卻離我們越來越遠。因為可以吃到新鮮的蔬菜水果丶豐富的雞鴨魚肉，越來越多人覺得，主食隻是用來填飽肚子的，吃不吃都可以。
然而，這種行為背後卻有著巨大的健康隱患。隻吃菜不吃飯，小心給身體惹來癌癥和疾病。
大腸癌丶結腸癌
不吃米飯，而空腹大量進食魚丶肉等高蛋白質食物，不但浪費蛋白質，還增加瞭身體內的廢物產生。
因為蛋白質分解之後，會產生大量含氮廢物，不但增加瞭肝臟和腎臟的負擔，還促進大腸中的腐敗菌增殖，影響腸道微生態平衡，增加罹患大腸癌的風險。而脂肪攝入過多，也容易造成結腸癌高發。
大腦退化
主食吃得少，碳水化合物攝入遠遠不夠滿足人體需要，會導致體內重要物質的匱乏，如：葡萄糖減少就會導致大腦思維活動受影響。
據研究，大腦每天需要約130克淀粉主食提供能量，若不足，可產生精神不振丶註意力不集中丶思維遲鈍丶焦慮不安等，嚴重影響大腦思維。
心血管病
由於許多蔬菜是用過多的烹調油炒成的，有的菜就像泡在油裡，容易讓油脂攝入增多。
同時，增加蛋白質和脂肪豐富的禽畜魚類的進食，也會導致體內脂肪囤積過多，不但會引起肥胖，高脂血癥丶高血壓丶冠心病也會接踵而至。
糖尿病
一些糖尿病患者或擔心自己得糖尿病的人，會有意少吃米面，以為這就少攝入瞭糖分。
如果病人主食攝入量太少，處於半饑餓狀態，容易出現反應性高血糖，引起低血糖抗病能力下降。長此下去，患者身體消瘦，脂肪異生，易得高脂血癥等各種並發癥，給治療帶來困難。
脂肪肝
喝酒吃菜不吃飯尤易損肝傷膽。即使盡量少吃或不吃含飽和脂肪酸的動物性脂肪，改吃含不飽和脂肪酸的植物油，這在抗動脈粥樣硬化方面自然有益，但酒席上控制不瞭油和菜的攝入量。
日久就會加重體內脂質過氧化丶損傷肝細胞，還可能誘發膽石癥；飲酒會加重這種損害，引發或加重脂肪肝。
體毒堆積
隻吃飯不吃菜，碳水化合物攝入不足，身體所需要的碳水化合物也就不足。而碳水化合物具有解毒功能，一旦缺乏，血液中有毒廢物不能及時排除，就會造成膚色黯淡丶臉色難看。
Tips：如何健康吃主食
居傢主食盡可能豐富

營養專傢提供的選主食的原則是，粗糧比細糧好，豆類丶薯類比普通粗糧好。粗糧或豆類丶薯類的營養價值要比精米白面高很多：全麥粉和普通的小麥粉相比，B族維生素要高出3倍。