科學傢多年前已發現,蘋果是士多啤梨以及其他莓類植物的近親。儘管它們外表看上去非常不同,但在基因上它們卻極度相似。負責研究的新西蘭植物與食品研究機構(Plant & Food Research)科學傢格雷迪納(Sue Gradiner)說:「大約在5000到6500萬年前,蘋果的祖先在進化史上和它的表兄弟分道揚鑣。它自我複製瞭幾乎所有基因,令蘋果現時和這些表兄都非常不同……這項變異所發生的時期,和白楊樹等植物出現基因變異,以及恐龍等物種大規模滅絕的時間,非常相近。這證明瞭一項重大的環境事件,令一些物種包括蘋果需要進化來求存。」