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三色飯糰盒餐 [複製鏈接]

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發表於 2012-5-10 11:39:33 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料

•米飯260克、蛋黃2個、青江菜50克、肉鬆30克、蘿蔔幹15克、油20克。

做法

1.蘿蔔幹切碎炒香。蛋煮熟取蛋黃壓碎加入調味料拌勻後摻入米飯內 再拌和均勻,將肉鬆、蘿蔔幹各取 1/3為餡包入黃色的飯中做成飯糰。
2.青江菜切段加入鹽醃20分鐘後剁細擠去水分,起油鍋將青江菜炒熟 再加入85克之米飯炒成翠綠色,炒好的飯包入肉鬆、蘿蔔幹各1/3做 成飯糰。
3.另以剩餘的白飯包入肉鬆、蘿蔔幹再做成白色的飯糰。將白色、黃 色、綠色三種不同顏色之飯糰排列於飯盒即得。

營養素含量

•熱量 793 Cal
•蛋白質 31.4 g
•脂質 27.9 g
•醣類 99.6 g
•纖維 0.8 g
•灰質 7.4 g
•鈣 105 mg
•磷 579 mg
•鐵 7.3 mg
•維生素A 1079 IU
•維生素B1 0.34 mg
•維生素B2 0.29 mg
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No.1回覆者
發表於 2012-5-12 18:14:15 |只看該作者
不錯不錯.,..我喜歡

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跟尾2
發表於 2012-5-12 18:14:15 |只看該作者
謝謝分享好帖子,幫你回覆一下

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跟尾3
發表於 2012-5-12 18:14:15 |只看該作者
快站沙發,不知道有沒有成功
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