這麼吃生薑百病一掃光（圖） [複製鏈接]

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發表於 2016-11-5 06:42:39 |只看該作者 |倒序瀏覽

生薑不僅是調味品，還有很多治病功效。
生薑是很常見的調味品，但是它的作用不僅僅是調味品，還有很多的治病功效，那麼應該怎麼樣吃好呢？下面就給大傢介紹生薑治百病的吃法吧！
過量吃薑危害大

2016-11-5 06:42:39 上傳
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過量食用生薑有增大患肝癌的風險。
一項研究發現，過量食用生薑有增大患肝癌的風險。美國食品藥品監督管理局(FDA)的研究顯示，黃樟素可引起肝癌，在小鼠的飼料中添加0.04%~1%的黃樟素150天到2年，可誘導小鼠產生肝癌。生薑中含有黃樟素，若過量食用生薑容易加大患肝癌的風險。
此外，腐爛生薑產生毒素亦可致癌，有人認為“爛薑不爛味”，這種想法是沒有科學依據的，也很危險。因為腐爛的生薑會產生毒素，嚴重時會導致肝癌和食道癌的發生。因此，凡事都應適度，就如生薑一樣，少吃補身強體，多吃就易患肝癌。
中國有句古話就“適可而止”丶“過猶不及”，因此，凡事都講究適度，就如生薑一樣，少吃補身強體，多吃就易患肝癌。
如何吃薑保健康?
1丶早晨兩片醋泡生薑
路老的習慣是，每天早晨吃兩片醋泡生薑。具體做法是：將生薑適量，切片，放入醋中浸泡，可浸泡一周，然後每天早晨吃兩丶三片。去年路老進行瞭一次全身檢查，拍片丶CT等檢查結果顯示：路老的心腦血管相當於四十歲的中年人。
2丶一年之內，秋不食薑
生薑隻有保健的作用，但是也不是吃得越多越好，什麼時候都可以吃的。“一個之內，秋不食薑；一日之內，夜不食薑。”因為隨著夏天的結束，天氣逐漸變諒，秋天氣候幹燥，燥氣傷肺，再吃辛辣的生薑，容易傷肺，加劇人體的失水丶幹燥，所以秋季不宜吃薑。如果秋季吃薑太多，薑辣素在排泄時刺激腎臟，會產生口下丶咽痛丶便秘的癥狀。一天之中，晚上陰氣最盛，經過一天的奔忙，晚上需要休息，陰氣內斂，生薑為發散之品，晚上吃薑，容易耗氣，所以晚上也不宜吃薑。另外，陰虛火旺丶有內熱之人？或患有癰腫瘡癤丶肺炎丶肺膿腫丶肺結核丶胃潰瘍丶膽囊炎丶腎盂腎炎丶糖尿病丶痔瘡者，都不宜長期食用生薑，尤其是陰虛燥熱體質，表現為手腳心發熱，手心有汗，愛喝水，經常口幹丶眼幹丶鼻幹丶皮膚幹，心煩易怒丶睡眠不好的人，吃薑會加重陰虛的癥狀。

生薑是生活中再常見不過的調味品瞭，但是，生薑的作用是很廣泛的，不僅僅是調味品這樣的簡單。生薑還可以治療一些生活中的小病，下面就來看看。